锤子火锅,一听到这姓名就觉得非常霸气!但是走进火锅店,古风美学铺陈开来,手写书法的布帘挂画尽显国潮风,斜疏参差的乱竹元素搭配上热火朝天的老火锅,焰火气十足。
这儿沉溺式国风美学,让你一秒穿越贩子江湖,宽板凳、木桌,原木色的主色调非常怀旧,加上热烈的节日气氛,把鼎沸人世都纳入了一方六合。
在这儿,不只有欢腾的人世,还有地道的热辣。秘制红油锅底,选取上等花椒、各种优质质料,几个小时的精心熬制,锅底才够香够辣!锅底红亮喷香,辣劲往后还有回甘,鲜甜辣结合的刚刚好!和海鲜几乎绝配!
火锅不下点海鲜,还吃个锤子火锅!满满一篮子海鲜,聚齐海鲜界顶流选手,一次吃遍海岛风味,美味直冲脑门。肥美生蚝、极品六头鲍、细嫩黄骨鱼、鲜甜基围虾、弹嫩笔管鱿鱼,搬来自带仙气的海底国际,加上大锤镇场,霸气十足!
鲜切吊龙肉质紧实,脂香浑厚,不易久烫,吊出血水细微变色即可捞出,紧实弹嫩的舌尖触感,白吃不厌。油碟里打个滚,裹挟着奶味的油脂香气,绝妙!
这一篮子菌菇上场,定是也要在鲜香中争个高低,菌菇的鲜香在高温的效果下逼出,鲜香阵阵,味道诱人。特别是难见的金耳下锅,清甜鲜美,进口滑腻爽口,关键是好吃还不长胖哦。
招牌锤子十二丝,汇集了人气爆款,经典特色菜全都在,腰片丝、牛肉丝、肥肠丝、毛肚丝、土豆丝、莴笋丝……丝丝激起心底千层浪,有荤有素、色彩斑斓。多重味道,千丝万绪,还不把人给香昏啦~
锤子火锅的爆款实在太多,弹嫩爽滑的无敌爆炸鱼豆花,紧实松软的千丝牛肉丝,Q弹筋道的胶原牛蹄筋,吸饱了红油的醇香麻辣,口口生香骑虎难下。或许再来些雪花冰,招牌特饮,纵情感触舌尖欢愉,究竟选谁好呢?
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